大人気!あちゃの柚子アチャール
新作!あちゃの梅アチャール
4月に今年度分を入荷いたします。
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たべる香味ラー油
¥1,000
SOLD OUT
地元の集落上流の綺麗な水で育てられた蓮根をたっぷり使って仕込みました。 なたね油とごま油に玉ねぎ、唐辛子の旨味をじっくりと含ませ、蓮根と胡麻の食感も楽しめます。 辛さは程よく、激辛ではありません。 一瓶内容量110g 原材料…菜種油、胡麻油、蓮根、鷹の爪、にんにく、玉ねぎ、甜菜糖、塩、醤油
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あちゃのアチャール(柚子アチャール)
¥700
熊野の太陽をたっぷり浴びて育った自然栽培の柚子とインド直輸入のスパイスをふんだんに使った、本場インド仕込みのアチャール。 アチャールとはインドのお漬物。 辛さは本番のものに比べたらあまり強くなく、マイルドな風味。 カレーにはもちろん、ごはんのおとも、パスタに入れても。お酒のあてにもいけるそうです! 根強いファンが多い、クセになる味。 ぜひ一度、ご賞味ください。 原材料:熊野産ゆず(自家採取、農薬不使用)、菜種油、塩、唐辛子、マスタードシード、フェンネル、ターメリック、アサフォエティダ 内容量:110g 製造年月日:2023年3月 保存方法:冷暗所で常温保存。開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がり下さい。 加工場所:和歌山県東牟婁郡那智勝浦町高津氣1147 加工者・販売元:Colectivo Kumano
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よもぎ茶
¥500
よもぎの新芽だけを摘んで乾燥させたよもぎ茶 ※3パック以上のご購入は配送方法が代わってまいりますのでお問い合わせ下さい。
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カリンのはちみつ漬け
¥900
SOLD OUT
完全無農薬のカリンを三重県産の蜂蜜で漬け込みました。 さらりとしたのみ心地にカリンの個性的な味わい。 喉をいたわる常備薬です。 瓶に入っている果肉は食べると渋いですが、これだけが残った所に熱湯を注げはお茶のように味を楽しむことができます。 内容量135g
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こもれび茶 30g 【パッケージ包装】
¥850
SOLD OUT
無農薬・自然栽培によるお茶の木から新芽だけを手摘み、釜で手炒り、手揉み、天日干しした後に2時間かけて丁寧に焙煎した手作りのお茶。 1年のうちに2週間ほどしかない5月の収穫期に新芽だけを手摘みしています。 玉露と同等の品質の茶葉を、熊野に特有の製法で釜炒りしました。 これ以上ない手間をかけて作ったお茶は、ほのかな甘味とすっきりした飲み心地でご好評を頂いています! 丁寧に焙煎しておりますので少量の茶葉でおどろくほどしっかりと香りが出るのが特徴。 記載の分量か、それより少なめの量で飲用下さい。 ※3パック以上のご購入は配送方法が代わってまいりますのでお問い合わせ下さい。 飲み方と分量 (商品に飲み方の説明書きを付けております。) 水1ℓにつき茶葉3g程度を沸騰させたお湯に入れ、数分間煮出した後に冷まして完成。冷ます過程でしっかり香りが出ます。 使う茶葉の量も雑味も少なく、いちばんおすすめの飲み方!熊野ではこの方法で飲まれています。 または、水筒や保温ポットに茶葉を一掴み入れ、熱湯を注き15分。お出かけの際や家での常備茶として簡単にご飲用いただけます。
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こもれび茶 50g 【パッケージ包装】
¥1,400
SOLD OUT
無農薬・自然栽培によるお茶の木から新芽だけを手摘み、釜で手炒り、手揉み、天日干しした後に2時間かけて丁寧に焙煎した手作りのお茶。 1年のうちに2週間ほどしかない5月の収穫期に新芽だけを手摘みしています。 玉露と同等の品質の茶葉を、熊野に特有の製法で釜炒りしました。 これ以上ない手間をかけて作ったお茶は、ほのかな甘味とすっきりした飲み心地でご好評を頂いています! 丁寧に焙煎しておりますので少量の茶葉でおどろくほどしっかりと香りが出るのが特徴。 記載の分量か、それより少なめの量で飲用下さい。 ※2パック以上のご購入は配送方法が代わってまいりますのでお問い合わせ下さい。 飲み方と分量 (商品に飲み方の説明書きを付けております。) 水1ℓにつき茶葉3g程度を沸騰させたお湯に入れ、数分間煮出した後に冷まして完成。冷ます過程でしっかり香りが出ます。 使う茶葉の量も雑味も少なく、いちばんおすすめの飲み方!熊野ではこの方法で飲まれています。 または、水筒や保温ポットに茶葉を一掴み入れ、熱湯を注き15分。お出かけの際や家での常備茶として簡単にご飲用いただけます。
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こもれび茶 30g 【簡易包装】
¥850
※パッケージなしの簡易包装によって厚みをおさえたため、安価なレターパックライトでの発送が可能です。 無農薬・自然栽培によるお茶の木から新芽だけを手摘み、釜で手炒り、手揉み、天日干しした後に2時間かけて丁寧に焙煎した手作りのお茶。 1年のうちに2週間ほどしかない5月の収穫期に新芽だけを手摘みしています。 玉露と同等の品質の茶葉を、熊野に特有の製法で釜炒りしました。 これ以上ない手間をかけて作ったお茶は、ほのかな甘味とすっきりした飲み心地でご好評を頂いています! 丁寧に焙煎しておりますので少量の茶葉でおどろくほどしっかりと香りが出るのが特徴。 記載の分量か、それより少なめの量で飲用下さい。 ※3パック以上のご購入は配送方法が代わってまいりますのでお問い合わせ下さい。 飲み方と分量 (商品に飲み方の説明書きを付けております。) 水1ℓにつき茶葉3g程度を沸騰させたお湯に入れ、数分間煮出した後に冷まして完成。冷ます過程でしっかり香りが出ます。 使う茶葉の量も雑味も少なく、いちばんおすすめの飲み方!熊野ではこの方法で飲まれています。 または、水筒や保温ポットに茶葉を一掴み入れ、熱湯を注き15分。お出かけの際や家での常備茶として簡単にご飲用いただけます。
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こもれび茶 50g 【簡易包装】
¥1,400
※パッケージなしの簡易包装によって厚みをおさえたため、安価なレターパックライトでの発送が可能です。 無農薬・自然栽培によるお茶の木から新芽だけを手摘み、釜で手炒り、手揉み、天日干しした後に2時間かけて丁寧に焙煎した手作りのお茶。 1年のうちに2週間ほどしかない5月の収穫期に新芽だけを手摘みしています。 玉露と同等の品質の茶葉を、熊野に特有の製法で釜炒りしました。 これ以上ない手間をかけて作ったお茶は、ほのかな甘味とすっきりした飲み心地でご好評を頂いています! 丁寧に焙煎しておりますので少量の茶葉でおどろくほどしっかりと香りが出るのが特徴。 記載の分量か、それより少なめの量で飲用下さい。 ※2パック以上のご購入は配送方法が代わってまいりますのでお問い合わせ下さい。 飲み方と分量 (商品に飲み方の説明書きを付けております。) 水1ℓにつき茶葉3g程度を沸騰させたお湯に入れ、数分間煮出した後に冷まして完成。冷ます過程でしっかり香りが出ます。 使う茶葉の量も雑味も少なく、いちばんおすすめの飲み方!熊野ではこの方法で飲まれています。 または、水筒や保温ポットに茶葉を一掴み入れ、熱湯を注き15分。お出かけの際や家での常備茶として簡単にご飲用いただけます。
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【CD】あちゃうた
¥2,500
あちゃうた 以下から収録の全曲を少しずつ試聴できます ↓ https://youtu.be/HSyTXcqvywk ついにリリース!8曲入りオリジナルアルバム。 あちゃによる約10年ぶんの、旅する日常の中でうまれた音楽たち。 京都、沖縄、インド、ネパール、そして熊野で、地球の上を歩きながらこぼれ落ちた数々のはなうたに、熊野のアーティスト達が音を重ねました。 1)星詠み唄 / Celestial navigation 2)上昇気流 / Ascending current 3)遠く遠く / Very very far away 4)満月の奇跡 / Miracle of the full moon 5)宴 / A small gathering 6)風の一黙 / Big silence of the wind 7)たゆたう / The murmur 8)音楽の神様 / God of music リリース日 2022/2/2 アルバムタイトル 「あちゃうた」 媒体 CD 価格 2500円 あちゃ:作詞、作曲、うた、ギター 里:コーラス、ネイティブフルート TOMOKIT :コーラス、ギター、キーボード、八篥、波音 カノウイサム:コーラス、ウドゥ、ベース Takechant :パーカッション ハル:コーラス、鉄琴 サク:カラバシ、バラフォン Yumiko Okuno :コーラス、ハルモニウム 本間卓哉:テナーサックス、ドラム 撮影:森朝陽 ジャケット&歌詞カードデザイン:Tomomi* * タイトル翻訳:中条香 ジャケットイラスト:あちゃ Recording, Mix, Mastered by Studio AWAYA http://awayajp.com/studio
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【CD】WANINATTE
¥3,000
ラーガ、キールタン、マントラなどインドルーツの楽曲による豪華18曲入りオムニバスCD! あちゃがインドで作ったうた「風の一黙」も収録されています。 CDの詳細や各アーティストの紹介ページ (試聴できます!) https://www.premsatsang.com/waninatte WANINATTE ~ ASAWORK Family ~ #1 aṃśumat 1. Shanti Mantra ~rāga Hamsadhwani~ / hayamari 2. この場所から/ Yuji Yasuda (lele) 3. Maha Mantra ~rāga Charukeshi~ / Kyoko Sugano 4. ototsumugiのうた / Ayako (竹島彩子) 5. 遠くあれば / Kaori & Mei 6. Misirlou ~based on rāga Bhairav~ / Seo Hiroko 7. Water jugs / ten○kuu 8.おんそらそあてい ~Saraswati Mata~ / kyoko uchimura 9. この地球に生まれて / EIKO #2 kaumudī 1. I love you / Aiko Yamaguchi 2. Maha Saraswati / Mika Yoshida 3. そらのかなた / Ai Watanabe 4. Hrdayam / MiSa 5. Raag Bhopali Alap / Kazusi 6. prurnamadah / hiroko seki 7. 風の一黙 / Acha 8. stardust crystal ~rāga Hamsadhwani~ / sanae kishimoto 9. RaMaDaSa ~based on rāga Rageshri~ / tomomi* * Mixed by : Bayan Fujisawa(#1-1,2,4,5,6,8,9,#2-1,2,3,6,8), Ryohei Kishimoto(#2-3,9) gumi(#1-3,#2-5), Gakurou(#2-4), studio AWAYA(#2-7) Mastered by: Bayan Fujisawa Illustration by:Yuka Mizuma Artwork Design by : tomomi* * Additional Musicians: gumi, Bayan Fujisawa, Ryohei Kishimoto, Motoko Oriyama, Jata Dhari, Gakurou, Asuwa, Akiko Miyahara, Tatsuya Ikeda, Yahiro Omotegi, Yumiko Okuno, waka & saki, Kumano Retreat family Special Thanks to:Daphne Tse, 毎朝の体と呼吸と声のワーク All mates 商品情報 2021年10月27日発売 Rāga, Kirtan, Mantraオリジナルソング集 2枚組オムニバスアルバム(18曲挿入) ¥3000(税込)
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オリジナルスパイスブレンド【チャイ】3〜5人分
¥200
インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 このチャイキットでチャイを作る場合は500㎖〜1ℓ程度の牛乳または豆乳をご用意下さい。 内容:茶葉、クローブ、フェンネル、シナモン、カルダモン レシピつき 作り方 ①鍋に内容物とコップ一杯の水を入れ、強火で煮詰めます。 ②水気が飛んでふつふつと音がしてきたら用意しておいた牛乳または豆乳の全量を一気に注ぎます。 ③沸騰する直前に火を止め、できあがり。 ホットで…茶漉しで漉してお好みで砂糖を入れて下さい。 アイスで…お好みで砂糖を入れて茶葉とスパイスを入れたまま冷蔵庫で冷やし、飲む時に茶漉しで漉して下さい。
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オリジナルスパイスブレンド5種ミックス【ベンガルカレー】
¥200
インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 ベンガルカレーに使用される5種類のスパイスを使用した、深みとコクのあるミックス。 いつものカレーを作る時の隠し味に! 約5人分以上のカレーを作る際にご使用下さい。 内容:クミン、フェヌグリーク、カロンジ、フェンネル、マスタードシード レシピつき 使い方:全てのスパイスを油でひたひたにしてフライパンで弱火にかけます。香りが立つまでじっくり加熱した後、玉ねぎやお肉、カレー粉、水などを入れ、いつもの方法でカレーを作って下さい。
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オリジナルスパイスブレンド11種ミックス【カレー】
¥300
インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 インドカレーの基本的なスパイスを中心に深みのある香りを意識した11種類のスパイスブレンド。 いつものカレーを作る時の隠し味に! 約5人分以上のカレーを作る際にご使用下さい。 内容:クミン、ブラウンカルダモン、カルダモン、メース、シナモン、ブラックペッパー、ヒハチ、クローブ、ベイリーフ、スターアニス、コリアンダー レシピつき 使い方:全てのスパイスを油でひたひたにしてフライパンで弱火にかけます。香りが立つまでじっくり加熱した後、玉ねぎやお肉、カレー粉、水などを入れ、いつもの方法でカレーを作って下さい。
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あちゃうた
¥2,680
8曲入りオリジナルアルバム。
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WANINATTE
¥3,180
18曲入りオムニバスCD
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【 Online class 】
¥2,000
自分とつながる いちばんやさしい自然呼吸のワークショップ (Zoomを使ったオンラインクラス)