インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 このチャイキットでチャイを作る場合は500㎖〜1ℓ程度の牛乳または豆乳をご用意下さい。 内容：茶葉、クローブ、フェンネル、シナモン、カルダモン レシピつき 作り方 ①鍋に内容物とコップ一杯の水を入れ、強火で煮詰めます。 ②水気が飛んでふつふつと音がしてきたら用意しておいた牛乳または豆乳の全量を一気に注ぎます。 ③沸騰する直前に火を止め、できあがり。 ホットで…茶漉しで漉してお好みで砂糖を入れて下さい。 アイスで…お好みで砂糖を入れて茶葉とスパイスを入れたまま冷蔵庫で冷やし、飲む時に茶漉しで漉して下さい。

インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 ベンガルカレーに使用される5種類のスパイスを使用した、深みとコクのあるミックス。 いつものカレーを作る時の隠し味に！ 約5人分以上のカレーを作る際にご使用下さい。 内容：クミン、フェヌグリーク、カロンジ、フェンネル、マスタードシード レシピつき 使い方：全てのスパイスを油でひたひたにしてフライパンで弱火にかけます。香りが立つまでじっくり加熱した後、玉ねぎやお肉、カレー粉、水などを入れ、いつもの方法でカレーを作って下さい。

インドから直輸入したフレッシュなスパイスを使いやすく少量ずつブレンドしました。 インドカレーの基本的なスパイスを中心に深みのある香りを意識した11種類のスパイスブレンド。 いつものカレーを作る時の隠し味に！ 約5人分以上のカレーを作る際にご使用下さい。 内容：クミン、ブラウンカルダモン、カルダモン、メース、シナモン、ブラックペッパー、ヒハチ、クローブ、ベイリーフ、スターアニス、コリアンダー レシピつき 使い方：全てのスパイスを油でひたひたにしてフライパンで弱火にかけます。香りが立つまでじっくり加熱した後、玉ねぎやお肉、カレー粉、水などを入れ、いつもの方法でカレーを作って下さい。